Лимонная кислота - 30.07.2019

Лимонная кислота является антиокислителем, имеет натуральное или синтетическое происхождение. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами. При нагревании выше 175 °C разлагается на углекислый газ и воду. Химическая формула C6H8O7.

Основное применение Е330 – производство хлебобулочных и кондитерских изделий, напитков, в том числе сухих. Е330 совместно с пищевой содой (Е500) – это всем известный разрыхлитель для теста, придающий сдобному тесту пышность и воздушность. В качестве фиксатора цвета Лимонная кислота используется в производстве колбасных изделий.

Помимо пищевой промышленности, Лимонную кислоту применяют:

  • В медицине – для улучшения энергетического обмена,
  • В строительстве – как добавку к цементу,
  • В косметологии – как ингредиент шипучих средств для ванн,
  • В нефтяной промышленности – как нейтрализатор бурового раствора

Перейти » Все новости

Translate:





Новости:

14.08.2019

Медь сернокислая (II) 5-водная или ее также называют медный купорос, сульфат меди — это синий кристаллический порошок, растворимый в воде, разбавленном спирте и концентрированной соляной кислоте, выветривающиеся на воздухе, легко образует основные сульфаты, двойные соли (шёниты), аммиакаты.

Подробнее

12.08.2019

Люксметр HS-1010 для измерения уровня освещенности. Люксметры применяются для измерения уровня освещенности на определенном расстоянии.

Подробнее

10.08.2019

Секундомер СОСпр-2б-2-000 2-кнопочный Секундомер СОПпр-2а-3-000 1-кнопочный

Подробнее

08.08.2019

Фармацевтический холодильник малогабаритный "ПОЗИС" предназначен для хранения лекарственных препаратов, вакцин, реагентов и биологических образцов в помещениях аптек, клиник, больниц, научно-исследовательских институтов и других учреждений здравоохранения.

Подробнее

03.08.2019

Продажа. Акции. Скидки. Посуда лабораторная и реактивы для лаборатории.

Подробнее

31.07.2019

Олеиновая кислота применяется во многих направлениях- от медицины до металлообработки.Продажа олеиновой кислоты в Калуге.

Подробнее

30.07.2019

Лимонная кислота Е330 является антиокислителем и имеет натуральное или синтетическое происхождение.

Подробнее

29.07.2019

Компания Медсервис Калуга поставляет химические реактивы и химическую продукцию для предприятий различных отраслей промышленности.

Подробнее

28.07.2019

Мастоприм, глицерин, термометр для холодильника и воды со склада в Калуге.

Подробнее

27.07.2019

Лабораторная посуда. Мензура 100 мл ГОСТ 1770-74 Мензура 50 мл. ГОСТ 1770-74 Колба П-2- 250-34 (плоскодонная без шлифа) Колба П-2-100-34 (плоскодонная без шлифа) 10% Колба П-2-50-34 (плоскодонная без шлифа) Стакан низкий 50 ТС с дел Стакан низкий на 100 мл ТС Цилиндр мерный 1-2000-2 стеклянное основание Цилиндр мерный 1-500-2 стеклянное осн.

Подробнее

24.07.2019

Питательные среды для диагностики сальмонелеза и диагностики листерий. Среды хаймедиа, мерк, оболенск

Подробнее

18.07.2019

Химические реактивы и лабораторная посуда в Калуге. Кислота сульфаминовая, кислота олеиновая, кислота ортофосфорная, сода каустическая, натрий едкий хч со склада в Калуге.

Подробнее

12.07.2019

Пергамент - это чистый, с точки зрения микробиологии, упаковочный материал, он не разрушается в воде даже при кипячении, при увлажнении не теряет механической прочности. Он не вызывает изменений в органолептических свойствах пищевых продуктов.

Подробнее

09.07.2019

Реактивы для патанатомии -гистология.

Подробнее

02.07.2019

Пергамент марка А в листах в Калуге Пергамент - это чистый, с точки зрения микробиологии, упаковочный материал, он не разрушается в воде даже при кипячении, при увлажнении не теряет механической прочности. Он не вызывает изменений в органолептических свойствах пищевых продуктов.

Подробнее