Забуференная пептонная вода

Забуференная пептонная вода

Забуференная пептонная вода служит средой первичного обогащения, которую используют для повышения высеваемости поврежденных сальмонелл из пищевых продуктов (перед селективным обогащением и выделением).

Состав

Ингредиенты
 грамм/литр
Протеозопептон
10,00
Натрия хлорид
5,00
Натрия гидрофосфат
3,50
Калия дигидрофосфат
1,50
Конечное значение рН (при 25°С) 7,2 ± 0,2
 

Приготовление:

Размешать 20,0 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды. Разлить по 50 мл в подходящие емкости. Стерилизовать автоклавированием при 1,1 атм (121°С) в течение 15 мин.

Принцип и оценка результата:

 В обработанных для хранения пищевых продуктах могут встречаться сильно поврежденные клетки сальмонелл. Обогащение проб в лактозном бульоне (при рН 6,9) может вести к потере таких сальмонелл и отрицательному результату исследования. Первичное обогащение в забуференной пептонной воде при 35°С в течение 18-24 ч приводит к восстановлению поврежденных клеток .

Пробу в количестве 10 г вносят в 50 мл среды и инкубируют при 35°С в течение 18 ч. Затем 10 мл культуральной жидкости переносят в 100 мл тетратионатного бульона и инкубируют при 43°С в течение 24-48 ч, после чего делают высевы на селективные среды в чашках и, далее, изучают выросшие колонии сальмонелл.

Контроль качества:

Внешний вид порошка:

Гомогенный сыпучий светло-желтый порошок.

Цвет и прозрачность готовой среды:

Готовая среда имеет светло-желтую окраску, прозрачна, без какого-либо преципитата.

Кислотность среды:

При 25°С водный раствор (2,0% вес/об) имеет рН 7,2 ± 0,2.

Культуральные свойства:

Ростовые характеристики референс-штаммов через 18-24 ч при 35°С.

Штаммы микроорганизмов (АТСС)
Рост*
Salmonella enteritidis (13076)
Обильный
Salmonella typhi (19430)
Обильный
Salmonella typhimurium (14028)
Обильный


Условия и сроки хранения:

Порошок хранить при температуре ниже +25°С. Использовать до даты, указанной на этикетке. Готовую среду хранить при температуре +2…8°С.

Translate:





Новости:

27.06.2018

Весы аптечные с разновесами для измерения массы преимущественно порошкообразных лекарственных веществ и их смесей, а также других сыпучих материалов.

Подробнее

22.06.2018

Парафин нефтяной твердый представляет собой смесь твердых углеводородов метанового ряда. Нашел широкое применение: в нефтехимической, химической промышленности, для изготовления товаров бытового назначения, для пропитки бумаги, текстиля, металлических поверхностей.

Подробнее

17.06.2018

Оснащение лабораторий молочной и пищевой промышленности оборудованием и расходными материалами.

Подробнее

12.06.2018

Лабораторные расходные материалы.

Подробнее

09.06.2018

Нитратомер_дозиметр для измерения содержания нитратов в овощах и фруктах, мясе.Методом экспресс-анализа. Просто приложи нмтратомер к исследоему продукту и получи результат.

Подробнее

02.06.2018

Метиленовый синий чда, описание Химические индикаторы — это компоненты, которые добавляются в раствор, позволяя определить время завершения реакции или концентрацию водородных ионов

Подробнее

01.06.2018

Химические реактивы и промышленная химия в Калуге.

Подробнее

29.05.2018

Ареометр АСП-3 от 0- 40 Банка для реактивов 500 мл темное стекло, градуир. Банка для реактивов 1000 мл темное стекло, град Совок лабораторный 250 мл Совок лабораторный 500 мл Совок лабораторный 1000 мл Штатив ШПБ-20 для бутирометров и ареометров Палочка стеклянная Бюретка с автомат. нулем на 25 мл

Подробнее

27.05.2018

Ножницы, упрочненные твердым сплавом, служат в 4 раза дольше. Иглодержатель с твердосплавной платиной из карбида вольфрама надежно удерживает иглу, не позволяя ей вращаться. Щипцы-кусачки.

Подробнее

23.05.2018

Весы с набор гирь применяются для взвешивания фотореактивов, пороха и других сыпучих веществ в быту. Комплектность набора: весы бытовые; набор граммовых гирь от 1 г до 20 г; набор миллиграммовых гирь от 10 до 500 мг; пинцет; стойка для весов; футляр. Масса набора: 290 г.

Подробнее

21.05.2018

Каплеотбойник для UDK139-149-159 Тест-система RIDASCREEN Фумонизин, 96 опр. Тест-система RIDASCREEN Дезоксинивалеон 96 опр Тест-система RIDASCREEN Зеаралеон 96 опр

Подробнее

19.05.2018

Оснащение лабораторий пищевых производств, лабораторной посудой_химическими реактивами_питательными средами, сыворотками и диагностикумами

Подробнее

17.05.2018

Калибровочный р-р Нi-7007L рН-7,01 500 мл шт 1 Калибровочный р-р Нi-7010 рН-10,01 500 мл шт 1 Калибровочный р-р Нi-7030 L 500мл шт 1

Подробнее

15.05.2018

Микроскопы КалугаМед для получения изображений малых объектов с целью рассмотрения и изучения в лабораториях, мед. учреждениях и учебных заведениях.

Подробнее

12.05.2018

Продажа фильтровальной бумага для отделения жидких веществ от плотных по цена 2018 года.

Подробнее