Сорбат калия ( Е-202 )

Калиевая соль сорбиновой кислоты (сорбат калия) растворим лучше самой кислоты.

  • в качестве пищевой добавки Е202 - консерванта в пищевой промышленности:
    • Напитки. Для повышения стойкости безалкогольных напитков при хранении (обеспечивает гарантийный срок хранения напитков не менее 30 суток).
    • Фрукты, овощи и продукты их переработки.
    • Мясные продукты.
    • Рыбные продукты.
    • Кондитерские и хлебобулочные изделия. Для обработки против плесени на поверхности хлеба и хлебобулочных изделий. При приготовлении теста не замедляет развитие дрожжей, но полностью проявляет противоплесневое действие после выпечки.
    • В масложировых продуктах. Используют при производстве майонеза, масел и маргарина. Рекомендуется консервировать сорбатом калия или смесью сорбата калия с сорбиновой кислотой, поскольку водная фаза в значительно большей степени подвержена микробиологической порче, чем жировая.
    • В молочных консервах.
  • для обработки упаковочных материалов для пищевых продуктов.

Добавка Е-202 является одним из самых распространенных консервантом в пищевой промышленности ввиду своей безопасности для организма человека.
Консервант Е-202 разрешен для использования в пищевой промышленности России.





Translate:





Новости:

09.04.2018

Оснащение лабораторий для пищевой промышленности. Химические реактивы и лабораторная посуда.

Подробнее

07.04.2018

Аптечка коллективная в пластиковом шкафу предназначена для оказания само- и взаимопомощи в организациях, учреждениях и на предприятиях различных отраслей.

Подробнее

05.04.2018

Октениман: Композиция: смесь пропиловых спиртов+гуанидин Кутасепт Ф: Композиция: изопропиловый спирт+ЧАС Диасептик-30 : Композиция: изопропиловый спирт+ГУАНИДИН

Подробнее

04.04.2018

Хлорамин Б и хлорная известь для дезинфекции в ветеринарной сфере для обеспечения высокого уровня биологической безопасности, а также для борьбы с инфекциями и эпидемиями – свинофермы, птицефермы и рыбные хозяйства.

Подробнее

02.04.2018

Изготовление мебели лабораторной по размерам заказчика на метало-каркасе и столешницей из химически-стойкого пластика.

Подробнее

30.03.2018

Медицинский инструмент, ножницы_скальпели, пинцеты_шпатели, роторасширитель, языкодержатель продажа в Калуге. Акции_скидки

Подробнее

28.03.2018

Кислота сульфаминовая_лимонная, щавелевая_олеиновая, азотная, ортофосфорная продажа со склада в Калуге.

Подробнее

26.03.2018

Определение антибиотиков в молоке, дельвотест и премитест для определения антибиотиков в молоке и молочной продукции.

Подробнее

22.03.2018

Медицинское оборудование, одноразовые халаты и простыни, гель для узи, медицинский инструмент, дезинфицирующие средства, аламинол, бианол, жавелион. Продажа со склада в Калуге.

Подробнее

19.03.2018

Колбы_цилиндры, стаканы, пипетки,ступка керамика, штатив лабораторный, бюретка

Подробнее

17.03.2018

Оснащение лабораторий молочного и птицеводческих производств.Лабораторная посуда и химические реактивы в продаже.

Подробнее

14.03.2018

Продажа питательных сред и химических реактивов в Калуге.

Подробнее

12.03.2018

Продажа и консультация. Кварцевые_бактерицидные облучатели для дома и лечебно-профилактических учреждений со склада в Калуге.

Подробнее

09.03.2018

Продажа лабораторного оборудования. Термометры ТЛ и электроды_Элис

Подробнее

05.03.2018

Распродажа_акция_2018. Перчатки латексные и нитриловые по ценам 2018 года со склада в Калуге.

Подробнее